Trang chủ / ẨM THỰC / Mực rim me – đặc sản Đà Nẵng gói về làm quà

Mực rim me – đặc sản Đà Nẵng gói về làm quà

Mực rim me – đặc sản Đà Nẵng gói về làm quà

Đặc sản Đà Nẵng ngon mà rẻ là yếu tố quan trong khiến nơi đây được mệnh danh “thành phố đáng sống nhất Việt Nam”. Bên cạnh những món “ăn ngay cho nóng” như mì quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, gỏi cá Nam Ô, bún chả cá, kem bơ,… thì vẫn còn vô vàn các món đặc sản Đà Nẵng ngon khó cưỡng mà khách du lịch có thể gói ngay về làm quà, tiêu biểu là mực rim me.

mực rim me
mực rim me

Blog Phượt khuyên bạn nên ghé qua chợ Hàn, chợ Cồn, chắc chắn điểm hút mắt của du khách là khu ăn vặt, vô cùng nhộn nhịp, vô cùng sặc sỡ với đa dạng các món ăn. Tại ngay khu chợ đông đúc này sẽ có món đặc sản Đà Nẵng mực khô rim sa tế và mực khô rim me cực dễ ăn, dễ nghiền và dễ dàng đóng gói.

Mực rim me được phủ lớp gia vị màu vàng, sền sệt,là đặc sản biển ngon và hấp dẫn, vừa giòn vừa dai, đậm đà cay ngọt mặn, ngon lành vô kể, đáng đồng tiền bỏ ra.

Mực rim me là cái tên kích thích vị giác nhiều hơn, vị chua ngọt của me trên rừng quyện dính vào con mực khô nhỏ bằng lòng bàn tay đến từ đại dương khiến ai từng ăn qua rồi cũng luôn nhớ nhung mong mỏi.

mực rim me ngon

Mực rim sa tế không ngọt nhiều như rim me, cái tên cũng bớt hấp dẫn hơn, song lại được nhiều người ưa chuộng hơn. Đặc sản Đà Nẵng mực rim sa tế có vị ngọt thơm của mực, vị cay cay của sa tế, so sánh với món bò khô vắt chanh còn hơn hẳn vài bậc.
mực rim sa tế
Mực rim được đóng sẵn trong hộp nhựa hoặc được bán theo lạng, giá dao động 20.000 đồng – 30.000 đồng/lạng. Không chỉ bán tại chợ Hàn, chợ Cồn, mực rim còn có thể tìm thấy ở Hội An hay các điểm bán đặc sản đà Nẵng nổi tiếng như bánh xèo bà Dưỡng.

Nếu không thích mực, du khách có thể thử ghẹ rim me. Bởi không quá thịnh hành như mực rim nên ghẹ rim me ít chỗ bán hơn, du khách đến Hội An có cơ hội cao được bắt gặp món này. Ghẹ rim được làm từ những con ghẹ to bằng ba ngón tay, thích hợp làm món nhắm với bia. Chị em thích ghẹ rim bởi có thể nhấm mút từ từ, ăn chậm rãi hơn so với món mực rim nhoáng cái hết vèo. Ghẹ cũng có phần giòn tan hơn so với mực, bù lại, phần thịt ít hơn và người ăn phải đảm bảo có bộ răng chắc khỏe.
mực rim đem về làm quà

Vốn dĩ đặc sản Đà Nẵng mực rim được sinh ra nhằm ăn với cơm trắng, đặc biệt là khi thời tiết se lạnh hay mùa đông, nhưng thực chất, mực rim đã dần biến thành món ăn vặt, ăn vã khi tụ họp bạn bè, khi xem phim một mình bởi vị ngon khó cưỡng.

Các loại hải sản sấy khô khá dễ dàng mua được ở những điểm du lịch miền Trung, nhưng mực rim, ghẹ rim thực sự là đặc sản Đà Nẵng, không hề dễ dàng tìm thấy ở những tỉnh ven biển khác. Mang đặc sản Đà Nẵng mực rim về nhà là cách mang hương vị của nắng gió, của cát biển, của đại dương về cho người thân yêu.

xem thêm:

đặc sản miền bắc

đặc sản miền trung

đặc sản miền nam

Thông tin boss

Xem thêm

túi ngủ naturehike

Đánh giá túi ngủ Naturehike: có tốt và đáng mua không?

Thời gian gần đây Naturehike chiếm lĩnh thị trường khá nhiều. Vậy nên, để giải …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *